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      護國陳醋
      
    



      
	
      
		
      
		  
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      瀘州護國味業有限公司
      地址：瀘州市納溪區東升街道興業路7號
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	醋與健康

      
	    
      
	    
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        醋是酸性還是堿性？
        
	
        
	醋是堿性醋的學名叫乙酸在被人體吸收代謝之前，它是不折不扣的酸性物質。然而自然界的造化是神奇的。當醋從化學領域步入食物營養領域之后，醋成了堿性食品。食物可分為堿性食物和酸性食物兩個大類，人們進食必須酸堿食物搭配才能維持體內血液酸堿度即PH值的
	
        
	發布時間：2021-11-16   點擊次數：155
	
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        護國陳醋與您分享陳醋小知識
        
	
        
	護國陳醋與您分享陳醋小知識陳醋是中國發明的傳統調味品之一，在中國生產食用已經有3000多年歷史。陳年的醋：釀成后存放較久的醋。濃褐色，液態清亮，醋味醇厚，具有少沉淀，貯放時間長，不易變質等特點。以高粱為主料，先加入多量酒曲，采用低溫酒精進行
	
        
	發布時間：2021-09-11   點擊次數：130
	
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        小小一瓶醋，功效棒棒噠
        
	
        
	醋是中國各大菜系中傳統的調味品。據現有文字記載，中國古代勞動人民以酒作為發酵劑來發酵釀制食醋，東方醋起源于中國，據有文獻記載的釀醋歷史至少也在三千年以上?！按住敝袊欧Q“酢”、“醯”、“苦酒”等?！坝稀笔恰熬啤弊肿钤绲募坠俏?。
	
        
	發布時間：2021-08-21   點擊次數：273
	
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        不同種類的醋的功效
        
	
        
	醋是烹飪中必不可少的調味品，它有解腥祛膻、減辣添香的作用?，F在市面上的醋種類繁多，有米醋、陳醋、香醋、熏醋、白醋等。中醫指出，不同種類的醋功效也不同。陳醋最酸宜紅燒。陳醋是由高粱釀造的，以山西老陳醋最有名，其色澤黑紫，綿、酸、甜、醇厚，回味
	
        
	發布時間：2021-07-24   點擊次數：219
	
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        陳醋的功效與作用及食用方法
        
	
        
	醋是一種發酵的酸味液態調味品，在我國已有2000多年的食用歷史。醋的種類很多，其中以米醋和陳醋為佳。食醋在烹調中為主要的調味品，以酸味為主，有芳香味，用途較廣，是糖醋味的主要原料。它能去腥解膩，增加鮮味和香味，能在食物加熱過程中使維生素C減
	
        
	發布時間：2021-06-25   點擊次數：746
	
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        醋的十一大功效，你知道嗎？
        
	
        
	一、抗菌作用食醋具有一定的殺菌抑菌能力。對芽胞桿菌屬菌、微球菌屬菌（最為常見、分布也十分廣泛的食物腐敗菌）、熒光假單胞菌和亨片氏球菌（乳品、魚貝等多種食品的低溫腐敗菌）、金黃色葡萄球菌（細菌性食物中毒最主要病菌之一）、鼠傷寒沙門菌和病原性大
	
        
	發布時間：2021-06-24   點擊次數：374
	
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        喝醋能降血壓嗎？
        
	
        
	很多人都想知道降血壓什么方法好，其實降血壓說難也難，說容易也容易。降血壓的方法有很多，難的只是需要堅持，降血壓是一個長期的過程。今天小編給大家介紹一個最簡單的降血壓方法：每天兩勺醋，輕松降血脂降血壓。近日，日本發布的一項最新研究發現，每天喝
	
        
	發布時間：2020-05-18   點擊次數：137
	
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        香醋和白醋的區別你知道嗎？
        
	
        
	不管是食醋還是白醋，就是生活中常見常用的調味品，對于瀘州的朋友來說，最熟悉的就是護國陳醋了，但我們今天不講護國陳醋，我們來了解了解香醋和白醋這兩種醋之前到底有什么區別。醋是一種酸味的食物，常常被用作調味品。對于山西等地的朋友來說，吃醋才是日
	
        
	發布時間：2019-11-28   點擊次數：307
	
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        如何選購食用醋
        
	
        
	1、顏色食醋有紅、白兩種，優質的紅醋應該是琥珀色或紅棕色，而優質的白醋則應該是無色透明的。2、聞香味除了通過觀察顏色外，還可以聞其香味來識別。一般優質的醋都具有酸味，芳香濃郁，并沒有其他的氣味。3、嘗味道最直接的方法就是嘗味道了，優質的醋酸
	
        
	發布時間：2019-02-27   點擊次數：186
	
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        食醋在生活中的三大妙用
        
	
        
	　食醋在生活中的妙用有哪些?瀘州護國陳醋來給大家說一下這個問題?！　∫?、煮雞蛋　　早晨吃一顆水波蛋，營養又健康?？墒窍胍蟪鲕浻策m中、白嫩爽滑的雞蛋，你還需要知道這點小技巧。在煮雞蛋之前，先將水煮沸，然后加入50ml左右的白醋(約兩湯匙)，
	
        
	發布時間：2018-12-13   點擊次數：235
	
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